かつおのたたきに何が起きているのか

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　このお礼の品は定期便です　☆

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寄付お申込（入金確認）の翌月と翌々月の計2回発送いたします。

※天候や水揚げ量の関係などで、予定通りお届けできない場合がございます。

予めご了承ください。

※月末のご寄付の場合、入金確認の都合上、お申込の翌々月からとなる場合がございます。

予めご了承ください。

容量 ・カツオのたたき　4節（約1,000～1,200g相当）×2回 ・たたきのタレ（80ml）　2個×2回 賞味期限 商品到着後要冷凍（－18℃以下で保存）で3週間 アレルギー 対象となるアレルギー品目はありません 配送 1節毎に小分けで真空パックにして冷凍便でお届けいたします。

発送時期 通年 注意事項 ・北海道・沖縄・離島については配送に時間を要するため、受け付けをしておりません。

　予めご容赦くださいませ。

・解凍後はお早めにお召しあがりください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

豪快にわら焼き！ 本場 高知のカツオのたたき定期便 4節セット×2回 高知県安芸市元町商店街にある老舗「山崎鮮魚店」の三代目が 新鮮なカツオを朝から藁焼きでタタキに！ カツオに粗塩をさっと振り網に並べたら、 わらに火をつけ豪快に炙ります。

めらめらと上がる炎と煙に包まれて、 あっという間に表面に美味しい美しい焦げ目をつけます。

焼き上がったカツオのたたきを真空パックにして冷凍便でお届けいたします。

ネギやにんにく等のお好みの薬味をご用意いただきますと より美味しくお召し上がりいただけます。

・解凍方法 　【お急ぎの場合】 　凍ったままのたたきを約15分程度、流水解凍してください。

　【より美味しく解凍する場合】 　冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。

　たれではなくお好みの塩で食べていただくこともできます。

　半解凍で少し硬いくらいが切りやすくてオススメです。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) ふるさとの自然を守る取り組み (2) スポーツキャンプのまちづくり (3) ふるさとの文化と子どもを守り育てる取り組み 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。